Cottage cheese har blitt en av de mest populære proteinrike matvarene i norske kjøleskap, både blant … Cottage cheese næringsinnhold: kalorier, protein og fettRead more
Lavkarbo
Elgstek – slik griller du saftig elgbiff (lavkarbo)
Få råvarer slår en godt tilberedt elgstek. Som mange andre elgjegere setter jeg stor pris på … Elgstek – slik griller du saftig elgbiff (lavkarbo)Read more
Lavkarbo brød med frø og valnøtter – fiberrikt
Dette lavkarbo-brødet minner litt om det tradisjonelle danske rugbrødet i smak, med en fast, saftig krumme … Lavkarbo brød med frø og valnøtter – fiberriktRead more
Cloud bread oppskrift – glutenfritt lavkarbo-brød
Cloud bread er et av de mest populære lavkarbo-«brødene» som finnes, og det er lett å … Cloud bread oppskrift – glutenfritt lavkarbo-brødRead more
Lavkarbo pizza – sprø fathead pizzabunn (oppskrift)
Skal du lage lavkarbo pizza, kommer du ikke utenom en god pizzabunn. Den beste vi har … Lavkarbo pizza – sprø fathead pizzabunn (oppskrift)Read more
Kokosbollekake lavkarbo – under 2 g karbo per 100 g
Dette er en oppskrift på en hel Lavkarbo kokoskake som til sammen ikke inneholder mer en 5 gram karbohydrater. Det blir under 2 gram pr 100 gram kake.
Bolognese oppskrift – ekte italiensk ragù på lavkarbo
En ekte bolognese — ragù alla bolognese — er langt mer enn kjøttdeig i tomatsaus. Den … Bolognese oppskrift – ekte italiensk ragù på lavkarboRead more
Hvordan nå ut til et globalt publikum med lavkarbo-oppskrifter
Matentusiaster søker sunnere matlagings- og spisemetoder. De utforsker internasjonale retter for å få nye perspektiver, men … Hvordan nå ut til et globalt publikum med lavkarbo-oppskrifterRead more
Lavkarbo og mental helse: Vaner som gir bedre søvn
Søvn, ro og mental klarhet henger tett sammen. Et lavkarbokosthold kan være nøkkelen til å regulere … Lavkarbo og mental helse: Vaner som gir bedre søvnRead more
Steinalderbrød
Dette er et utrolig saftig og godt brød. Er du lei av vanlig brødmat og kanskje sliter litt med å holde blodsukkeret stabilt? Ja da bør du bake deg et steinalderbrød.