En god saus kan være forskjellen på et vellykket måltid og et som bare er «sånn … Hvordan få sausen perfekt – tykne, tynne og redde sausRead more
Sauser & dressinger
Sauser og dressinger på lavkarbo: kjøttsaus, pastasaus, teknikk og tips.
Pastasaus – klassiske og lavkarbo-varianter forklart
Pastasaus er fundamentet i mange av våre kjæreste hverdagsretter. En god saus handler om mer enn … Pastasaus – klassiske og lavkarbo-varianter forklartRead more
Ragù oppskrift – komplett guide til den italienske kjøttsausen på lavkarbo
En ekte ragù er noe helt annet enn en hurtiglaget kjøttdeigsaus. Navnet kommer fra det franske … Ragù oppskrift – komplett guide til den italienske kjøttsausen på lavkarboRead more
Kjøttsaus og bolognese på lavkarbo – slik lager du den perfekt
Kjøttsaus er en av de mest allsidige rettene vi har — en base du kan servere … Kjøttsaus og bolognese på lavkarbo – slik lager du den perfektRead more