Ostekake er en kjent og kjær kake og dessert over hele verden. Mange tror at ostekaken … Ostekakens historie – fra antikkens Hellas til New YorkRead more
Matfakta & kuriosa
Sjokoladekakens historie – fra sjokoladedrikk til kake
Til å begynne med var sjokolade en kostbar vare, forbeholdt de få og til og med … Sjokoladekakens historie – fra sjokoladedrikk til kakeRead more
Vet du hva du egentlig spiser? Matjuks og erstatningsvarer
Det finnes et ordtak som sier at du blir hva du spiser. Men hva med de … Vet du hva du egentlig spiser? Matjuks og erstatningsvarerRead more
10 rare fakta om mat du sannsynligvis ikke visste
Vi har her samlet noen fakta om mat og matvarer som du sannsynligvis ikke visste om. Noen er nok en smule merkeligere enn andre.
Hva er en kake? Kake vs brød – og lavkarbo-kaker
Hva er egentlig en kake? De fleste av oss vet det intuitivt — en bløtkake eller … Hva er en kake? Kake vs brød – og lavkarbo-kakerRead more
Italiensk mat på lavkarbo – tradisjoner og smarte bytter
Italiensk mat er langt mer enn oppskrifter — det er en matkultur bygget på enkelhet, sesongens … Italiensk mat på lavkarbo – tradisjoner og smarte bytterRead more