Skip to content
oppskrifterlavkarbo.no

  • Hjem
  • Oppskrifter Lavkarbo
  • Quiz
  • Matblogg
  • sunne desserter
  • Kundesenter
    • Kopirettigheter
    • Annonsere
    • Om oss
  • Blogg
    • Matblogg
    • Lavkarbo
    • Kjøtt
    • Pasta
    • Brød
    • Bakst
    • Quiz
Alt du trenger å vite om svisker: Næringsinnhold, fordøyelse og bruk i lavkarbo
ColumnFrukt & Bær

Svisker – næring, fordøyelse og bruk på lavkarbo

6. august 2026 Thomas Lunde 573 Views

Svisker er tørkede plommer (vanligvis av arten Prunus domestica) som gjennomgår en kontrollert tørkeprosess for å fjerne vann og konsentrere

Read More
Alt du trenger å vite om pastasaus: Oppskrifter, ingredienser og lavkarbo-alternativer
Pasta

Pastasaus – klassiske og lavkarbo-varianter forklart

6. august 2026 Thomas Lunde 329 Views

Pastasaus er fundamentet i mange av våre kjæreste hverdagsretter. En god saus handler om mer enn smak — det handler

Read More
Sjokoladekake langpanne: En komplett guide til den perfekte lavkarbo-opplevelsen
søtsaker

Sjokoladekake i langpanne – saftig, sukkerfri og lavkarbo

6. august 2026 Thomas Lunde 630 Views

Sjokoladekake i langpanne er selve symbolet på sosialt samvær i Norge — servert på alt fra foreldremøter til store familiefeiringer.

Read More
Alt du trenger å vite om mangosalat: Oppskrifter, næring og de beste smakskombinasjonene
ColumnFrukt & BærSalat

Mangosalat – frisk oppskrift, næring og smakstips

6. august 2026 Thomas Lunde 324 Views

Mangosalat har de siste årene blitt en favoritt på norske middagsbord, og med god grunn. Kombinasjonen av den fløyelsmyke, søte

Read More
Karbonadedeig: Den ultimate guiden til sunnere matlaging og lavkarbo-favoritter
Kjøtt

Karbonadedeig – guide til magert kjøtt og lavkarbo-retter

6. august 2026 Thomas Lunde 660 Views

Karbonadedeig er en av de mest brukte råvarene i det norske kjøkkenet — særlig for dem som er opptatt av

Read More
Alt du trenger å vite om vannmelon: Næringsinnhold, oppskrifter og helsefordeler
Frukt & Bær

Vannmelon: næringsinnhold, helsefordeler og lavkarbo-tips

6. august 2026 Thomas Lunde 418 Views

Vannmelon er mye mer enn en forfriskende godbit på varme sommerdager — den er en næringsrik frukt som består av

Read More
ColumnKjøttPasta

Ragù – komplett guide til den italienske kjøttsausen

6. august 2026 Thomas Lunde 357 Views

Ragù er ikke bare én oppskrift, men en hel familie av langtidskokte kjøttsauser som i det italienske kjøkkenet serveres med

Read More
ColumnKjøtt

Høyrygg – komplett guide til tilberedning og oppskrifter

6. august 2026 Thomas Lunde 734 Views

Høyrygg av storfe er en av de mest smaksrike og allsidige stykningsdelene for langtidskoking — et rimelig, men nesten luksuriøst

Read More
spaghetti
Column

Spaghetti på lavkarbo – de beste alternativene og teknikkene

6. august 2026 Thomas Lunde 379 Views

Spaghetti har i generasjoner vært selve symbolet på italiensk matkultur og enkel hverdagsmat. Tradisjonelt laget av durumhvete og vann, er

Read More
Unngå fettsprut stek bacon i ovnen
Matblogg

Stek bacon i ovnen – unngå fettsprut og få sprøtt resultat

6. august 2026 Thomas Lunde 6053 Views Bacon

Mange kvier seg for å steke bacon i panne — det spruter, oser og legger seg som et klebrig lag

Read More
ragu oppskrift
Pasta

Ragù oppskrift – autentisk og lavkarbo-vennlig

6. august 2026 Thomas Lunde 384 Views

En ekte ragù er noe helt annet enn en hurtiglaget kjøttdeigsaus. Navnet kommer fra det franske ragoûter — å vekke

Read More
glutenfri sjokoladekake
Column

Glutenfri sjokoladekake – saftig, enkel og lavkarbo

6. august 2026 Thomas Lunde 402 Views

En god glutenfri sjokoladekake handler om mer enn å fjerne hvetemelet — det handler om å gjenoppbygge strukturen med egg,

Read More
kjøttsaus
Pasta

Kjøttsaus på lavkarbo – slik lager du den perfekt

6. august 2026 Thomas Lunde 414 Views

Kjøttsaus er en av de mest allsidige rettene vi har — en base du kan servere på utallige måter, og

Read More
italiensk mat
Column

Italiensk mat på lavkarbo – tradisjoner og smarte bytter

6. august 2026 Thomas Lunde 424 Views

Italiensk mat er langt mer enn oppskrifter — det er en matkultur bygget på enkelhet, sesongens råvarer og sterke regionale

Read More
god mat
Matblogg

God mat på lavkarbo – teknikker, smak og råvarer

6. august 2026 Thomas Lunde 369 Views

Hva som er god mat, er delvis subjektivt — men noen prinsipper går igjen. Det handler om balansen mellom de

Read More
havrekjeks sunne
Column

Sunne havrekjeks – glutenfri, vegansk og lavkarbo

6. august 2026 Thomas Lunde 553 Views

Havrekjeks er blant de mest allsidige snacksene vi har, men butikkvariantene er ofte fulle av sukker og billig fett. Baker

Read More
havrekjeks med sjokolade
Column

Havrekjeks med sjokolade – klassisk og lavkarbo-variant

6. august 2026 Thomas Lunde 387 Views

Havrekjeks med sjokolade er kombinasjonen av fiberrik havre og rik, mørk sjokolade — en klassiker som fungerer like godt som

Read More
pasta bolognese
Pasta

Lavkarbo spaghetti bolognese – slik lager du den perfekt

6. august 2026 Thomas Lunde 475 Views

Elsker du en dyp, rik spaghetti bolognese, men vil tilpasse retten til et kosthold med færre karbohydrater? Gode nyheter: selve

Read More
Ultraprosessert mat
Matblogg

Ultraprosessert mat – hva det er og hvorfor det betyr noe

28. juli 2026 Thomas Lunde 1274 Views

Ultraprosessert mat er blitt et av de mest omtalte begrepene i kostholdsdebatten. Likevel fikk det ikke et eget punkt da

Read More
Lavkarbo pannekaker til sunne måltider
søtsaker

Lavkarbo pannekaker – 2 enkle oppskrifter som funker

28. juli 2026 Thomas Lunde 3038 Views

Elsker du pannekaker, men skulle ønske at de var sunnere og mer næringsrike? Da er du ikke alene. Vanlige pannekaker

Read More
Spis sunnere og invester i helsen din
Column

Spis sunnere på budsjett – invester i helsen din

28. juli 2026 Thomas Lunde 1561 Views

Å ta vare på helsen handler ikke om dyre kosttilskudd eller det nyeste treningsutstyret. De beste «investeringene» du gjør i

Read More
Underholdning som kan hjelpe deg med å komme i god form
Column

Underholdning som får deg i bedre form – enkle vaner

28. juli 2026 Thomas Lunde 1935 Views

Mat er den viktigste faktoren når du skal ned i vekt eller leve sunnere. Men aktivitet spiller også en rolle

Read More
søtsaker

Glutenfri kake – slik lykkes du (og gjør den lavkarbo)

28. juli 2026 Thomas Lunde 1421 Views

Glutenfri kake kan bli like saftig og god som en tradisjonell kake — men det krever at du forstår hva

Read More
Lavkarbo knekkebrød
Matblogg

Lavkarbo knekkebrød – slik lager du det og hva det inneholder

28. juli 2026 Thomas Lunde 8274 Views Knekkebrød,  Lavkarbo,  Lavkarbo knekkebrød

Lavkarbo knekkebrød er blitt et fast innslag på mange norske frokostbord. Det er sprøtt, holder seg lenge, og inneholder langt

Read More
Column

Karamellisering av crème brûlée – slik får du et sprøtt sukkerlokk

25. juli 2026 Thomas Lunde 2730 Views

Crème brûlée betyr bokstavelig talt «brent krem». Navnet kommer ikke fra kremen, men fra det tynne, gyllenbrune sukkerlokket på toppen

Read More
Casino og spill kveldssnacks - oppskrifter
søtsaker

Casino og spill kveldssnacks – oppskrifter

18. mai 2026 Thomas Lunde 167 Views

En god spillkveld lever og dør med snacksen. Enten det er brettspill, kortspill eller en hjemmekoselig casinokveld, vil du ha

Read More
Hva innebærer fotball betting?
Column

Hva innebærer fotball betting?

12. mai 2026 Thomas Lunde 248 Views

En faktabasert og nøytral guide til sportsbetting på fotball Fotball er verdens mest populære idrett, og det er derfor ikke

Read More
Buljong: En komplett guide til smaksforsterkning, typer og bruk i matlaging
ColumnMatblogg

Buljong – kraft, fond og bone broth forklart (lavkarbo)

26. mars 2026 Thomas Lunde 650 Views

Buljong er i sin enkleste form en smaksrik væske som oppstår når kjøtt, bein, fisk eller grønnsaker trekker i vann

Read More
Knekkebrød oppskrift: Sprø og næringsrike lavkarbo-favoritter
søtsaker

Knekkebrød oppskrift: Sprø og næringsrike lavkarbo-favoritter

24. mars 2026 Thomas Lunde 417 Views

Denne guiden gir deg den ultimate oversikten over hvordan du lager perfekte lavkarbo-knekkebrød som er både sprø, smaksrike og fulle

Read More
Glutenfri brownies: Den ultimate guiden til perfekte, seige og smakfulle resultater
Bakst

Glutenfri brownies

26. januar 2026 Thomas Lunde 675 Views

Dette er den komplette guiden for deg som ønsker å mestre kunsten å bake glutenfri brownies som smaker nøyaktig like

Read More
Column

Havrekjeks oppskrift

4. desember 2025 Thomas Lunde 790 Views

Havrekjeks er et praktisk og mettende mellommåltid som kan bidra til å stabilisere blodsukkeret gjennom dagen. Lager du kjeksene hjemme,

Read More
Belønningsvaner som holder oss på lavkarbo
Column

Belønningsvaner som holder oss på lavkarbo diett

22. oktober 2025 Thomas Lunde 574 Views

Motivasjon er drivkraften bak alle valg vi tar, også når det gjelder mat. For å kunne holde en lavkarbolivsstil over

Read More
Hvordan nå ut til et globalt publikum med lavkarbo-oppskrifter
Lavkarbo

Hvordan nå ut til et globalt publikum med lavkarbo-oppskrifter

13. oktober 2025 Thomas Lunde 731 Views

Matentusiaster søker sunnere matlagings- og spisemetoder. De utforsker internasjonale retter for å få nye perspektiver, men møter ofte utfordringer når

Read More
Belønningsvaner som holder oss på lavkarbo
Column

Belønningsvaner som holder oss på lavkarbo

13. oktober 2025 Thomas Lunde 529 Views

Motivasjon er drivkraften bak alle valg vi tar, også når det gjelder mat. For å kunne holde en lavkarbolivsstil over

Read More
Lavkarbo og mental helse
Lavkarbo

Lavkarbo og mental helse: Vaner som gir bedre søvn

16. september 2025 Thomas Lunde 697 Views

Søvn, ro og mental klarhet henger tett sammen. Et lavkarbokosthold kan være nøkkelen til å regulere både kropp og sinn

Read More
Planlegg lavkarbo måltider økonomisk og unngå matsvinn
Kjøtt

Planlegg lavkarbo måltider økonomisk og unngå matsvinn

16. september 2025 Thomas Lunde 588 Views

Lavkarbo trenger ikke å være kostbart. Mange tenker at ingredienser som nøtter, mandelmel, spesialprodukter og ferske råvarer gjør denne livsstilen

Read More
Casinospilling med krypto
Column

Slik spiller du casino med krypto i Norge

25. august 2025 Thomas Lunde 568 Views

Mange som velger lavkarbo gjør det fordi de ønsker mer kontroll over egen helse og livsstil. Det handler om å

Read More
Cake and casino på nett: En oppskrift på en morsom kveld
Column

Cake and casino på nett: En oppskrift på en morsom kveld

1. april 2025 Thomas Lunde 1466 Views

Det finnes knapt noe som slår en perfekt kake. Enten du går for en saftig sjokoladekake, en frisk sitronvariant eller

Read More
Slik kan du investere penger og spare til ditt drømmekjøkken
Column

Spare til drømmekjøkkenet – slik gjør du det smart

2. februar 2022 Thomas Lunde 2346 Views

Mange starter nyåret med planer om å spise sunnere og få en friskere livsstil. Det blir ofte lettere med et

Read More
quiz om vindruer
Quiz

Quiz om vindruer

8. januar 2018 Thomas Lunde 7363317 Views

Quiz med 5 spørsmål om vindruer. Ta quizen og se hvor mange du klarer. Du starter ved å klikke på

Read More
quiz om øl
Quiz

Quiz fra ølets verden

8. januar 2018 Thomas Lunde 2332240 Views

Quiz med 5 spørsmål fra ølets verden. Ta quizen og se hvor mange du klarer. Du starter ved å klikke

Read More
Lett blanding 3 quiz
Quiz

Quiz med 5 spørsmål – Lett blanding 3

14. november 2017 Thomas Lunde 8430221 Views

Dette er en quiz med 5 spørsmål i kategorien lett blanding. Ta quizen og se hvor mange du klarer. Du

Read More
Quiz med 5 spørsmål - Lett blanding 2
Quiz

Quiz med 5 spørsmål – Lett blanding 2

9. november 2017 Thomas Lunde 7308166 Views

Dette er en quiz med 5 spørsmål i kategorien lett blanding. Ta quizen og se hvor mange du klarer. Du

Read More
Lett blanding 1 - Fem Spørsmål quiz
Quiz

Quiz med 5 spørsmål – Lett blanding 1

9. november 2017 Thomas Lunde 8036757 Views

Dette er en quiz med 5 spørsmål i kategorien lett blanding. Ta quizen og se hvor mange du klarer. Du

Read More
Steinalderbrød
BrødBakstLavkarbo

Steinalderbrød

Dette er et utrolig saftig og godt brød. Er du lei av vanlig brødmat og kanskje sliter litt med å holde blodsukkeret stabilt? Ja da bør du bake deg et steinalderbrød.

Read More
  • Neste →

Populære oppskrifter

  • KokosbollekakeKokosbollekake - Lavkarbo
  • Lavkarbo pannekaker til sunne måltiderCloud bread oppskrift
  • Labkarbo brød med frøLabkarbo brød med frø og valnøtter
  • elgstekElgstek
  • Lavkarbo pizza med fantastisk pizzabunnLavkarbo pizza med fathead pizzabunn

Arkiv

Siste innlegg

  • Bacon næringsinnhold – kalorier, protein, fett og karbo 10. august 2026
  • Ost på pizza – guide til beste ost, smelt og dosering 10. august 2026
  • Syltede rødbeter – guide til sylting og sterilisering 10. august 2026
  • Pinsa pizzabunn – komplett guide til romersk pinsa 10. august 2026
  • Napolitansk pizza – komplett guide til ekte italiensk pizza 10. august 2026
  • Sitemap
  • Contact
  • Privacy Policy 
  • Copyright Notice